با فرارسیدن فصل برداشت، کشاورزان منطقه باحه چیدن انار را آغاز کردهاند و پانزدهمین دوره جشنواره انار نیز بهزودی برگزار میشود؛ جشنوارهای که کشاورزان، تولیدکنندگان و علاقهمندان به یکی از شناختهشدهترین محصولات کشاورزی منطقه را گرد هم میآورد و فرصتی برای فروش تولیدات محلی و معرفی کیفیت و تنوع آنهاست.
باغهای انار در چند شهر منطقه این روزها حال و هوای پرکاری دارند؛ میوهها چیده، آماده و درجهبندی میشوند تا به بازار و جشنواره برسند و تمرکز کشاورزان بر حفظ کیفیت و افزایش درآمد باغهاست.
مهندس فهد بن مفتاح الزهرانی، مدیرکل شعبه وزارت محیط زیست، آب و کشاورزی در باحه، گفت منطقه حدود ۷۵۰ هزار درخت انار دارد و تولید سالانه آن نزدیک به ۱۰ هزار تن برآورد میشود. به گفته وی، حمایت از این محصول شامل توسعه زنجیره تولید، پشتیبانی از کشاورزان و گسترش سطح زیر کشت است و انجمن تخصصی انار و نهالستانی به وسعت حدود ۷ هزار متر مربع برای تولید و تأمین نهال فعالیت میکنند.
طارق بن عواض الزهرانی، کشاورزی با بیش از ۶ هزار درخت انار، برداشت را حاصل ماهها رسیدگی از آبیاری و هرس تا رسیدن، چیدن، درجهبندی و آمادهسازی میوه برای فروش دانست. او گفت: «کشت انار از جمله فعالیتهای کشاورزی است که کشاورزان منطقه از سالها پیش با آن پیوند دارند، زیرا باحه از ظرفیتهای مناسب کشاورزی برخوردار است.»
وی افزود کیفیت میوه در فصل برداشت تقاضا را بالا میبرد و جشنواره امکان عرضه محصول، دسترسی به مصرفکنندگان بیشتر و تبادل تجربه را فراهم میکند. به گفته او، «برداشت محصول نیازمند دقت در انتخاب میوههای کاملاً رسیده و نحوه برخورد با آنها هنگام چیدن، حمل و درجهبندی است تا کیفیتشان تا رسیدن به مصرفکننده حفظ شود» و کشاورزان هر سال از تجربههای پیشین برای بهبود تولید بهره میگیرند.
فصل انار در باحه نمادی از تنوع کشاورزی منطقه و جایگاه این میوه در هویت و تقویم زراعی آن است.



