رفعت أمانة محافظة جدة وتيرة الرقابة الصحية على المنشآت الغذائية والتجارية خلال موسم صيف 2026، ضمن خطة ميدانية تستهدف سلامة الغذاء وحماية الصحة العامة، تزامنًا مع النشاط السياحي والإقبال على المرافق الترفيهية والوجهات البحرية.

وتجوب الفرق الرقابية المطاعم والمقاهي والأسواق المركزية ومحال بيع الأغذية ومنشآت تجهيز الأطعمة ومنافذ البيع الموسمية، للتحقق من سلامة المنتجات وصلاحيتها وطرق حفظها وتخزينها وكفاءة سلاسل التبريد ومستوى النظافة والتزام العاملين بالاشتراطات الصحية.

وتشمل الرقابة رصد المخالفات واتخاذ الإجراءات النظامية بحق المنشآت غير الملتزمة، في ظل كثافة الحركة التي تشهدها جدة صيفًا وارتفاع الإقبال على المطاعم والواجهات البحرية ومراكز التسوق.

وتعتمد الأمانة على منظومة تشغيلية مدعومة بالحلول الرقمية لمتابعة المنشآت وسرعة معالجة البلاغات وتحليل مؤشرات الامتثال وتوجيه الفرق حسب الأولويات، ضمن برامجها لتعزيز الصحة العامة وجودة الحياة بما يواكب رؤية السعودية 2030.